提起豆?jié){，很多人自然會想到永和豆?jié){。這個(gè)由臺灣弘奇食品有限公司創(chuàng)立的餐飲業(yè)知名品牌，自1995年跨過中國臺灣海峽來到大陸發(fā)展，經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展，如今已遍布中國大江南北，成為消費(fèi)者信賴和喜愛的品牌，并逐步發(fā)展成為臺灣飲食文化的一張名片。

不過，自成名以來，“永和豆?jié){”品牌被侵權(quán)的案件時(shí)有發(fā)生。市面上很多假冒門店經(jīng)常在其店面招牌、大門招貼中突出、大幅字體使用“永和豆?jié){”四個(gè)字，讓消費(fèi)者難以辨別，永和豆?jié){也為此屢屢打響維權(quán)保衛(wèi)戰(zhàn)。

2017年，合肥好和餐飲管理有限公司“和滿居永和豆?jié){”旗下門店在店招門頭及內(nèi)設(shè)裝潢上突出使用“永和豆?jié){”字樣，在團(tuán)購網(wǎng)站上以“永和豆?jié){”的名義出售團(tuán)購券、代金券等侵害永和豆?jié){商標(biāo)權(quán)一事，永和豆?jié){將其訴至法院并成功勝訴。法院判決被告江陰市新城東“和滿居永和豆?jié){”店、合肥好和餐飲管理有限公司的涉案行為構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)，被罰290萬元人民幣。

然而時(shí)至2020年，“和滿居永和豆?jié){”依舊罔顧法院判決，仍在繼續(xù)侵權(quán)。品牌建設(shè)不易，品牌保護(hù)更是道阻且長。面對商標(biāo)侵權(quán)和山寨，即便是像永和豆?jié){這樣成名的企業(yè)也很難維權(quán)。

商標(biāo)侵權(quán)讓許多企業(yè)苦不堪言的同時(shí)，也無形中侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。食品安全大于天，假冒廠商多頂著名牌的名義卻不按大企業(yè)規(guī)章制度辦事，導(dǎo)致生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。消費(fèi)者如誤食不良廠商生產(chǎn)的假冒偽劣產(chǎn)品，得不償失。因此，對于消費(fèi)者而言，更應(yīng)擦亮雙眼，學(xué)會正確識別假冒廠商。

那么，我們應(yīng)該如何辨別真假永和豆?jié){？據(jù)永和豆?jié){官方介紹，永和豆?jié){正宗門店店名是手寫體“永和豆?jié){”。該標(biāo)識代表著“永和豆?jié){”品牌的追求和信念，包含豐富的文化底蘊(yùn)，全國所有正規(guī)的永和豆?jié){餐飲門店都會標(biāo)示此商標(biāo)。而假冒門店多以“XXX永和豆?jié){”混淆視聽，此外，廣大消費(fèi)者也可以登錄企業(yè)官網(wǎng)或通過企業(yè)電話查詢?nèi)珖秶鷥?nèi)的正宗永和豆?jié){門店。